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Apprenez ci-dessous comment préparer la recette pois chiche marocaine.

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Recette pois chiche marocaine : ingrédients nécessaires pour la préparation de la recette

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    INCONTOURNABLE 👌 dans les recettes orientales du Maghreb, ce mélange d’épices et herbes aromatiques Ras El Hanout jaune viendra parfumer vos plats mijotés comme le fameux couscous🥘 , tajines de poulet , chorba mais aussi en marinade pour les viandes blanches au barbecue, poisson et même dans vos desserts à base de fruits comme une salade de pastèque ! Ras El Hanout signifie en arabe « tête de l’épicerie » C’est le produit phare des épiceries arabes. Il est également surnommé « Curry du Maroc » Composition : Coriandre, curcuma, carvi, cumin, sel, piment fort, farine de riz, fenugrec, fenouil, ail, mélange de diverses épices. Utilisation : N’ayez pas la main lourde ! Notre Ras El Hanout contient du piment, nous ne conseillons pas plus d’1 cuillère à café par personne ! Il supporte bien la cuisson à l'étouffée, au four ou à la poêle. Pensez à l'ajouter dans vos marinades pour vos brochettes de poulet par exemple ou encore dans vos poêlées de légumes, ou de céréales. Si vous vous adonnez à la réalisation de boulettes végétales (à base de pois chiches, de quinoa, etc), incorporez une grosse cuillerée de ras-el-hanout dans votre préparation ; elles n'en seront que plus parfumées, avec une touche orientale ! Notre garantie qualité: Spicy Deli effectue un contrôle qualité très strict dans le domaine du conditionnement de nos épices afin de vous offrir un produit d'un niveau incomparable. Le sachet kraft alimentaire refermable Spicy Deli protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative. Notre Ras El Hanout jaune est conditionné en France.
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